심장마비사람의 심장 근육에 가해지는 손상을 최소화하려면 즉각적인 치료가 필요합니다.심장 마비는 갑자기 발생할 수 있지만 건강에 해로운 생활 방식 결정이 누적되어 사건이 발생하는 경향이 있습니다.붉은 고기와 가공육과 심장병 사이의 연관성에 대한 증거가 점점 더 많이 드러나면서 사람들은 점점 더 채식 기반 식단을 따르고 있습니다.새로운 연구에 따르면 식단에서 적색육과 가공육(RPM)의 양을 절반으로 줄이는 것이 건강에 상당한 영향을 미칠 수 있으며 혈액 내 LDL '나쁜' 콜레스테롤의 양을 줄여 심장 질환 발병 위험을 줄일 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

붉은 고기와 가공육은 일반적으로 포화지방산 함량이 높습니다.

붉은 고기와 가공육은 일반적으로 LDL 콜레스테롤을 증가시키는 포화지방산 함량이 높습니다.

연구에 따르면 이는 혈관벽에 모이는 "나쁜" 콜레스테롤로, 혈관을 막고 심장마비의 위험을 높일 수 있습니다.

노팅엄 대학의 연구원들은 붉은 고기 섭취량을 완전히 끊는 것보다 줄이는 것이 참여하는 피험자의 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는지 알아보고 싶었습니다.

오늘 Food & Function 저널에 발표된 결과에 따르면 가장 중요한 변화는 혈중 LDL 콜레스테롤 양이 감소한 것이며, 처음에 수치가 가장 높았던 사람들이 가장 큰 감소를 보였습니다.

전반적으로 LDL 콜레스테롤의 평균 감소율은 약 10%였으며 남성(시작 값이 가장 높은 경향이 있음)이 가장 큰 변화를 보였습니다.

심장 마비: 새로운 연구에 따르면 붉은 고기와 가공육을 반으로 줄이면 LDL 콜레스테롤이 크게 낮아집니다.(이미지 : 게티 이미지 )

이 중재 실험에서 46명의 사람들은 붉은 고기 섭취량을 흰 고기, 생선 또는 대체 고기로 대체하거나 붉은 고기의 양을 줄여 12주 동안 줄이는 데 동의했습니다.

그들은 연구 기간 동안 음식 일기를 썼고 시작과 연구 전반에 걸쳐 혈액 검사를 받았습니다.

노팅엄대학교 생명과학대학의 Andrew Salter 교수는 연구를 주도하며 다음과 같이 말했습니다. "포화지방산 함량이 높은 붉은 고기와 가공육은 심장병 및 기타 만성 질환, 특히 대장암과 관련이 있습니다. 연구에 따르면고기를 가장 많이 먹는 사람은 심장병으로 사망할 위험이 40% 더 높다는 것입니다.

추가: ...현재 연구 결과에 따르면 상대적으로 젊고 건강한 개인이라도 RPM 섭취량에 상대적으로 작은 변화를 주면 LDL 콜레스테롤에 상당한 변화가 유발되며, 이를 일정 기간 동안 유지하면 잠재적으로 다음과 같은 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.심장병 발병."

연구원들은 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시킬 뿐만 아니라 혈액 내 백혈구와 적혈구의 감소를 보고 놀랐습니다.

이번 연구의 공동 저자인 노팅엄 대학교 생명과학부의 리즈 심슨(Liz Simpson) 박사는 "고기는 혈액 세포 제조에 필요한 미량 영양소(비타민 및 미네랄)의 풍부한 공급원입니다.채식 기반 식단에서 이러한 영양소를 얻으려면 육류 섭취를 줄이는 사람들이 새로운 식단에 이러한 영양소를 제공하기 위해 다양한 과일, 야채, 콩류 및 통곡물이 포함되어 있는지 확인해야 한다는 것이 우리의 결과에 나타났습니다.

심장마비: 육류 섭취를 줄이는 것이 중요하지만 여전히 필수 영양소를 흡수해야 합니다.(이미지 : 게티 이미지 )

심장마비: 연구에 따르면 식물성 식단을 따르는 것이 심장 건강 개선과 연관될 수 있는 것으로 나타났습니다.(이미지 : 게티 이미지 )

이 발견은 주로 식물성 식품을 섭취하고 동물성 식품을 적게 섭취하는 것이 심장 건강을 향상시키고 심장 마비, 뇌졸중 또는 기타로 인한 사망 위험을 낮추는 것과 관련이 있을 수 있다는 미국 심장 협회 저널(Journal of the American Heart Association)에 발표된 최근 연구에 따른 것입니다.심혈관 질환.

"동물성 식품을 완전히 포기할 필요는 없지만, 우리 연구에서는 식물성 식품을 더 많이 섭취하고 동물성 식품을 적게 섭취하는 것이 심장마비 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 시사합니다.뇌졸중 또는 다른 유형의 심혈관 질환"이라고 메릴랜드 주 볼티모어에 있는 존스 홉킨스 블룸버그 공중 보건 대학의 전염병학 조교수인 Casey M. Rebholz 박사가 말했습니다.

연구자들은 1987년부터 2016년까지 모니터링되었으며 연구 시작 시 심혈관 질환이 없었던 10,000명 이상의 미국 중년 성인의 음식 섭취 정보 데이터베이스를 검토했습니다.

그런 다음 그들은 참가자들의 식습관을 그들이 먹는 식물성 식품과 동물성 식품의 비율에 따라 분류했습니다.

전체적으로 식물성 식품을 가장 많이 섭취한 사람들의 특징은 다음과 같습니다.

• 심장 마비, 뇌졸중, 심부전 및 기타 질환과 같은 심혈관 질환에 걸릴 위험이 16% 낮습니다.
• 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 32% 낮으며,
• 식물성 식품을 가장 적게 섭취한 사람들에 비해 어떤 원인으로든 사망할 위험이 25% 더 낮습니다.

이번 연구는 식물성 및 육류 기반 식이 패턴을 비교한 최초의 연구이지만, 향후 식물성 식품의 품질(건강한 것과 덜 건강한 것)이 심혈관 질환과 사망 위험에 영향을 미치는지 여부를 조사해야 한다고 Rebholz는 말했습니다.

심장마비의 증상은 무엇입니까?

NHS에 따르면 증상은 다음과 같습니다.

• 흉통 - 가슴 중앙이 압박감, 조이는 느낌, 조이는 느낌
• 신체의 다른 부위의 통증 - 통증이 가슴에서 팔(보통 왼쪽 팔에 영향을 주지만 양쪽 팔에도 영향을 줄 수 있음), 턱, 목, 등으로 통증이 이동하는 것처럼 느껴질 수 있습니다.그리고 복부
• 현기증이 나거나 현기증이 나는 느낌
• 땀을 흘리다
• 호흡 곤란
• 아프거나(메스꺼움) 아프거나(구토)
• 압도적인 불안감(공황 발작과 유사)
• 기침이나 천명음