दोनों को ब्लेंडर में सामग्री डालने की आवश्यकता होती है, तो आपको कैसे पता चलेगा कि आप स्मूदी बनाम मिल्कशेक बना रहे हैं?अंतर सामग्री में है!
तो आपने अपना ब्लेंडर निकाल लिया है, और आप एक स्वादिष्ट पेय तैयार करने वाले हैं।लेकिन यह क्या है: मिल्कशेक या एठग?
इन दोनों मिश्रित पेय पदार्थों के बीच कुछ प्रमुख अंतर हैं।आइए जानें!
मिल्कशेक से स्मूदी बनाने का सबसे आसान तरीका
दो सरल सूत्र हैं जो आपको यह तय करने में मदद करेंगे कि आप जो उपभोग करने जा रहे हैं वह स्मूदी है या मिल्कशेक:
स्मूथीज़=फल + जूस या दूध + दही + बर्फ
मिल्क शेक=आइसक्रीम + दूध + स्वादयुक्त सिरप + व्हीप्ड क्रीम + टॉपिंग
रेसिपी की मुख्य सामग्रियों को देखें और इससे आपको निर्णय लेने में मदद मिलेगी!लेकिन और भी अंतर हैं - आइए उनके बारे में बात करें।
स्मूथी क्या है?
अपनी चिकनी बनावट के लिए नामित, स्मूदी एक मिश्रित पेय है जो आम तौर पर ताजे फल या जमे हुए फल को दूध या फलों के रस और बर्फ के साथ मिलाकर बनाया जाता है।कई स्मूदीज़ भी हैंदही और केलामलाईदार बनावट प्राप्त करने में मदद के लिए जोड़ा गया।
आमतौर पर स्वस्थ मानी जाने वाली स्मूदी प्रोटीन पाउडर, पीनट बटर या बादाम बटर, पत्तेदार हरी सब्जियां जैसे पौष्टिक तत्वों को पैक करने का एक शानदार तरीका है।कालेऔर पालक, साथ हीग्रीक दही.
स्मूथीज़ में एक हैगाढ़ी स्थिरताऔर इसका आनंद स्ट्रॉ के साथ या उसके बिना भी लिया जा सकता है।
हालाँकि, कभी-कभी स्मूदी को एक कटोरे में डाला जाता है और चम्मच से खाया जाता है, जिसे "स्मूथी बाउल" कहा जाता है।स्मूदी बाउल में आम तौर पर ग्रेनोला और कच्चे फल जैसे टॉपिंग मिलते हैं, जबकि नियमित स्मूदी बिना किसी टॉपिंग के सिर्फ एक ठंडा पेय होता है।
आमतौर पर नाश्ते में या नाश्ते के रूप में परोसी जाने वाली स्मूदी पेट भरने वाली होती है और अक्सर भोजन के विकल्प के रूप में खाई जाती है।स्मूदी घर पर बनाई जा सकती है या जूस बार या ट्रॉपिकल स्मूथी कैफे जैसी श्रृंखलाओं से खरीदी जा सकती है।
आमतौर पर स्मूदी का स्वाद फल जैसा होता है, जैसेहरा सेब स्मूथीया यहअनानास स्मूथी.फ्रूट स्मूदी में, फलों का मिश्रण प्राथमिक घटक होता है।
लेकिन स्मूथीज़ भी अधिक मिठाई जैसे स्वाद ले सकती हैं, जैसे कि यहचॉकलेट स्मूथीया यहकारमेल स्मूथी, हालाँकि अभी भी आमतौर पर सुबह सबसे पहले इनका आनंद लिया जाता है।
मिल्कशेक क्या है?
मिल्कशेक एक जमे हुए, मीठा पेय है जो आम तौर पर सुगंधित सिरप, आइसक्रीम और दूध के स्कूप के साथ बनाया जाता है, फिर इसके ऊपर डाला जाता हैफेंटी हुई मलाई.
स्मूदी के विपरीत, मिल्कशेक मिठाई या नाश्ते के लिए परोसा जाने वाला एक मीठा व्यंजन है, मिल्कशेक बहुत मीठा होता है और वेनिला, चॉकलेट या कुकीज़ और क्रीम जैसे क्लासिक आइसक्रीम स्वादों के साथ बनाया जाता है।
मिल्कशेक को आइसक्रीम के किसी भी स्वाद के साथ बनाया जा सकता है, यहां तक कि घर पर बनी आइसक्रीम के साथ भीनमकीन कारमेल आइसक्रीमयाक्रंच बार आइसक्रीम.वास्तव में, कुकीज़ और कैंडी वाले मिल्कशेक काफी आम हैं!
लेकिन स्मूदी की तरह, मिल्कशेक भी फलों का स्वाद ले सकता है।स्ट्रॉबेरीएक लोकप्रिय विकल्प है.
मेनू में मौसमी मिल्कशेक फ्लेवर देखना कोई असामान्य बात नहीं है, जैसे किकद्दू मिल्कशेकगिरावट में।
इन स्वादिष्ट व्यंजनों में एक और आम घटक माल्टेड मिल्क पाउडर है, जो मिल्कशेक की गाढ़ी बनावट को समृद्ध करने में मदद करता है और इसे एक पौष्टिक, स्वादिष्ट स्वाद देता है।
मिल्कशेक को रात के खाने के बाद पीने के लिए अल्कोहल भी मिलाया जा सकता है।यह लोबूज़ी पीच कोकोनट शेकउदाहरण के लिए रम या वोदका के साथ।बूज़ी मिल्कशेक कभी-कभी मादक पेय का आनंद लेने का एक मज़ेदार तरीका है।
आम तौर पर बेन एंड जेरी और बास्किन रॉबिंस जैसे कॉफी बार, सोडा शॉप और आइसक्रीम पार्लर के मेनू में मिल्कशेक पाया जा सकता है।
स्मूथीज़ बनाम मिल्कशेक
मिल्कशेक और स्मूदी अक्सर भ्रमित हो जाते हैं, और यह समझना आसान है कि ऐसा क्यों है।अगली बार जब आप इसे बनाएंगे, तो आपको अंतर पता चल जाएगा!
आइए बात करें कि स्मूदी और मिल्कशेक एक जैसे कैसे हैं:
- बर्फ और आइसक्रीम के लिए धन्यवाद, जिनसे वे बनाई जाती हैं, इनमें से कोई भी एक ठंडा पेय है।(गर्मी के दिन के लिए बढ़िया!)
- एक गाढ़ा पेय, दोनों को आमतौर पर स्ट्रॉ के साथ परोसा जाता है।
- स्मूथी कटोरे के अपवाद के साथ, दोनों ऐसे पेय पदार्थ हैं जो आम तौर पर गिलास या कप में परोसे जाते हैं।
- स्नैक्स के रूप में स्मूदी और मिल्कशेक दोनों का आनंद लिया जा सकता है।
- इनमें से कोई भी डेयरी उत्पाद से बनाया जा सकता है।नारियल के दूध या बादाम के दूध जैसी शाकाहारी या डेयरी-मुक्त सामग्री का उपयोग करके उन्हें डेयरी-मुक्त भी बनाया जा सकता है।
तो अंततः, मिल्कशेक और स्मूदी के बीच मुख्य अंतर क्या है?
तो, स्मूथी बनाम मिल्कशेक?इसमें काफी अंतर हैं.
सामग्री:स्मूदी आमतौर पर फल और जूस या दूध से बनाई जाती है।एक गाढ़ा मिल्कशेक आइसक्रीम और दूध के साथ-साथ कभी-कभी कैंडी को मिलाकर बनाया जाता हैकुकीज़बनावट के लिए मिलाया जाता है।
अपना समय:जबकि इनमें से किसी एक को नाश्ता माना जा सकता है, स्मूदी आमतौर पर नाश्ते का भोजन (अक्सर संपूर्ण भोजन) होता है जबकि मिल्कशेक का आनंद आमतौर पर मिठाई के रूप में लिया जाता है।
कैलोरी:चीनी की मात्रा के कारण, मिल्कशेक में कैलोरी की मात्रा स्मूथीज़ से अधिक होती है।जैसा कि कहा गया है, स्मूथी कैलोरी की गिनती व्यापक रूप से भिन्न हो सकती है, इसलिए यह निर्णय लेने से पहले हमेशा पोषण संबंधी जानकारी की जांच करें कि क्या यह स्वास्थ्यप्रद विकल्प है।
टॉपिंग: संक्षिप्त संस्करण: मिल्कशेक में व्हीप्ड क्रीम होती है, स्मूदीज़ में नहीं।मिल्कशेक में कभी-कभी कई टॉपिंग होती हैं, जैसे फल का एक टुकड़ा (जैसे चेरी या स्ट्रॉबेरी), चॉकलेट सिरप, स्प्रिंकल्स, नट्स, कुकीज़ या कैंडी टॉपिंग।पागलों को भी पसंद हैडोनट्सकभी-कभी!
रंग:फलों की पसंद के आधार पर, स्मूदी मिल्कशेक की तुलना में अधिक रंगीन होती है।
स्मूदी रेसिपी
यहां हमारी कुछ बेहतरीन स्मूथी हैं:
मिल्कशेक रेसिपी
यहां कुछ सबसे लोकप्रिय मिल्कशेक हैं: