जैसे ही अमेरिकी अपनी थैंक्सगिविंग किराने की खरीदारी पूरी करते हैं, वे छुट्टियों के दौरान अपनी प्लेटों पर मुद्रास्फीति की बड़ी मदद की उम्मीद कर सकते हैं
उपभोक्ता मूल्य सूचकांक 7.7% वार्षिक दर से बढ़ाÂ अक्टूबर की मुद्रास्फीति रिपोर्ट में, लेकिन सबसे अधिक चिंता अमेरिका के घरेलू रसोइयों से है:खाद्य पदार्थों की कीमतें पिछले वर्ष से 11% अधिक थींÂ जब मुद्रास्फीति पहले से ही असहज स्तर पर थी
पिछले सप्ताह, अमेरिकन फ़ार्म ब्यूरो फ़ेडरेशन का 37वाँ वार्षिक थैंक्सगिविंग समारोहरात्रि भोजन लागत सर्वेक्षण से पता चला कि कीमतों में 20% का उछाल आया हैयह अपने स्वयंसेवी खरीदारों की रिपोर्टिंग पर आधारित है।वह सबसे ऊपर हैपिछले वर्ष 14% खरीदारों का गुप्तचर मिला.
उत्पादक मूल्य सूचकांक में, जो अक्टूबर में 10.3% बढ़ गया,टर्की सूचकांक में तिगुने से भी अधिक थे: 32% तक।अक्टूबर 2021 से तुर्की की कीमतें 20% बढ़ीं
सीपीआई के अनुसार, ये बढ़ोतरी अक्टूबर में हमारे शॉपिंग कार्ट में दिखाई दी।अमेरिकी फार्म ब्यूरो सर्वेक्षण में,16 पाउंड के पक्षी की औसत कीमत 21% बढ़कर $28.96 हो गई, $1.81 प्रति पाउंड।
सितंबर की मुद्रास्फीति रिपोर्ट में चार दर्जन वस्तुओं को "अब तक की सबसे बड़ी" वार्षिक वृद्धि के साथ सूचीबद्ध किया गया है, जब से श्रम सांख्यिकी ब्यूरो ने उन पर नज़र रखना शुरू किया है।अधिकांश आइटम 80 के दशक की शुरुआत में अनुक्रमित किए गए हैं;कुछ और पीछे चले जाते हैं
किराना दुकानदारों के लिए सबसे महत्वपूर्ण: अब तक की सबसे बड़ी बढ़ोतरी में से बीस खाद्य पदार्थ या खाद्य श्रेणियां थीं।अक्टूबर में उसी टोकरी को देखते हुए, एक को छोड़कर सभी में पिछले वर्ष की तुलना में दोहरे अंकों में वृद्धि हुई थी और अक्टूबर में आठ में नई "अब तक की सबसे बड़ी" वृद्धि हुई थी।
अक्टूबर की रिपोर्ट में सबसे बड़ी वार्षिक वृद्धि वसा और तेल अनुभाग में देखी गई, जो 23% बढ़ी।
अधिकांश परिवर्तन का कारण: मक्खन, 27% ऊपर, और मार्जरीन, 47% ऊपर।संयुक्त रूप से उनमें 34% की वृद्धि हुई।
सीएनबीसी ने इस घटना की गहराई से पड़ताल कीयह मुख्य रूप से यूक्रेन (सूरजमुखी तेल का एक प्रमुख उत्पादक) पर रूस के आक्रमण, कनाडा में सूखा (कैनोला तेल) और ब्राजील (सोयाबीन) में अन्य मौसम की स्थिति का कारण बनता है।
वनस्पति तेल मार्जरीन का एक प्रमुख घटक है, इसलिए वैश्विक घटनाओं से प्रेरित कमी के कारण तेल की कीमतें बढ़ने के साथ, अप्रैल 1975 के बाद से इसके प्रसार में सबसे बड़ी वृद्धि हुई है।
दूध की कम आपूर्ति और बढ़ती उत्पादन लागत मक्खन की वृद्धि के लिए जिम्मेदार है।उत्पादक कच्चे दूध की लागत में सालाना 28% की बढ़ोतरी हुईसितंबर में
दुकानों में,अमेरिकन फ़ार्म ब्यूरो के खरीदार मिल गएसंपूर्ण दूध का एक गैलन 16% बढ़कर $3.84 हो गया, जबकि आधा पिंट व्हिपिंग क्रीम 26% बढ़कर $2.24 हो गया।
आप भोजन का नाम बताएं: अक्टूबर में यह पिछले वर्ष की तुलना में अधिक था, और उनमें से अधिकांश वृद्धि दोहरे अंकों में थी।मांस और मछली उल्लेखनीय अपवाद थे, लेकिन कईगोमांस और सूअर की श्रेणियां पिछले साल मुद्रास्फीति में तेजी से वृद्धि का संकेत देने वाली पहली श्रेणियां थीं।
अमेरिकी फार्म ब्यूरो सर्वेक्षण में पाया गया कि 3 पाउंड शकरकंद की कीमत 11% बढ़कर 3.96 डॉलर हो गई, जबकि रसेट आलू के 5 पाउंड बैग की कीमत 23% बढ़कर 3.64 डॉलर हो गई।पिछले वर्ष दोनों में एक अंकीय वृद्धि देखी गई
सीपीआई रिपोर्ट इतनी विस्तृत नहीं है, लेकिन अक्टूबर में 15% वार्षिक वृद्धि से पता चलता है कि हम इस साल सभी प्रकार के आलू के लिए फिर से अधिक भुगतान करेंगे।
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